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O Sabonete de Marselha entra em museu

Sabão genuíno de Marselha contém pelo menos 72% de óleo vegetal.

Um museu dedicado ao sabonete de Marselha acaba de ser inaugurado no centro da cidade de Phocaean. O “MuSaMa”conta a história deste produto essencial da cultura provençal, que até hoje tem sua fama. Outro museu dedicado está prestes a ser inaugurado.

Por iniciativa de Jean-Baptiste e CoralieJaussaud, o MuSaMa (“Museu do Sabonete de Marselha”) foi inaugurado na rua mais antiga da cidade, não muito longe do porto velho. Empresários dinâmicos à frente da Grande Savonnerie, queriam dar uma homenagem à este "pequeno quadradinho emblemático". Jean-Baptiste, nascido em Marselha, formou-se em direito, é também presidente do Conservatório Nacional de Sabonetes de Marselha.

Conhecer o fabricante de sabão

Em 413 m² e 4 quartos, o museu é divertido e permite em 20 minutos entrar na história do famoso sabonete com um artesão. Ele traça a história e o processo de fabricação, via vídeo, de documentos não publicados, como os primeiros cartazes publicitários e itens de patrimônio, como um cortador de sabão ou uma típica cozinha do século XIX. O conteúdo é traduzido em 8 idiomas por meio de um aplicativo. Exposições temporárias serão apresentadas com novas tecnologias de realidade virtual.

Savon de Marseille Fer à Cheval

Historiador Patrick Baker, autor do museu Musama nos lembra das datas-chave da história do sabão: "Desde o século 13, Marseille é o lar de pequenos ateliers de saponificação quente, à base de óleo de Provence misturado à essências extraídas de plantas queimadas. Em 1688, Luís XIV regula a fabricação com azeites puros, sem qualquer adição de outra substância gordurosa. Dessa forma, os fabricantes de sabão importama matéria-prima da Grécia (Creta) e da Itália "

Pelo menos 72% de óleo vegetal

Pouco a pouco, os azeites são substituídos por óleos de colza, papoula ou gergelim. Por volta de 1825, os fabricantes de sabão adotaram as essências artificiais, e, em seguida, a solução de amônia da Solvay. Finalmente, em 1906, o químico François Merklen fixou o percentual de óleo vegetal em 72%, suplementado por essências e água.

"Hoje, três fábricas de sabonetestradicionais continuam em Marselha".

Esta mistura ainda está em vigor, e é com um mestre fabricante de sabão que o visitante do museu pode fazer seu próprio sabonete autêntico no local.

"Hoje, apenas três fábricas de sabão tradicionais permanecem em Marselha, que ainda utilizamcozimento em caldeirões: Caldeirões, Ferraduras eo Tanque", disse o historiador.

A SavonnerieduMidi, criadora da marca La Corvette, também decidiu dedicar um museu ao famoso “quadradinho” de Marselha. A inauguração do museu está prevista para o verão de 2018, que será localizado em sua própria fábrica, no coração do distrito de Aygalades, 15º cidade de Marselha.

Savon de Marseille La Corvette

No programa, um tour para destacar o processo de fabricação e espaços de exposição que lhe permitirão admirar uma das mais ricas coleções particulares de Savons de Marseille: a de Vittorio e Josette Quittard, dois apaixonados por Marseillais desde 20 anos pela história deste sabão.

Cuidado com as falsificações

Verde para cuidados com o corpo e bege (uma cor devido ao óleo de coco) para o linho, sabão de Marselha é tão ecológico quanto econômico! No entanto, é muito competitivo com produtos sintéticos. É necessário ter cuidado porque na ausência de rótulo protegido, 95% dos sabonetes vendidos no mundo com a menção de "Marselha" são fabricados na China ou na Turquia ... Mais uma razão para vir a Marselha para descobrir a versão autêntico!