15km ao norte da cidade histórica de Aix en Provence, um vinhedo não deixará de atiçar sua curiosidade. O Domínio vinícola do Château La Coste tem, em especial, uma mistura entre arte contemporânea, arquitetura e cultura do vinho. Ótimo para a visão e para o paladar.
Em 200 hectares (dentre os quais, 130 de videiras), vinhedos, florestas de carvalhos, campos de oliveiras estendem-se nos relevos da Provence. Um passeio imperdível: La promenade Art & Architecture. Duas horas de passeio ao longo das trilhas batidas, descobrindo obras e instalações de artistas contemporâneos convidados a exercer sua arte no local.
Na volta de uma trilha, situada sobre um vasto plano d'água, admire uma imensa aranha, criada pelo artista francoamericano Louise Bourgeois. No cume de uma colina, adjacente à capela de Tadao Ando, levante os olhos na direção da grande cruz vermelha em cristal de Murano, concebida por Michel Othonel. Descobertas e surpresas, você é convidado a algumas conversas cara-a-cara com... raposas! Mas, tenha certeza que não sejam feitas de bronze e nascidas do talento do criador americano Michael Stipe...
Em evidência, você terá surpresas após surpresas nesta caminhada, que analisa o talento dos artistas, Aqui, um sino de vibrações (Meditation Bell, de Paul Matisse, 2012), em seguida, pórticos de aço (Richard Serra, 2008) ou eletromagnéticos (Tunga, 2011). Atrás de um arbusto, um pavilhão cúbico monolítico (Tadao Ando, 2008-2011), uma casa de divisórias metálicas multicoloridas (Liam Gillick, 2010)... Muitas reverências artísticas endereçadas à natureza tão selvagem do interior provençal.
Tadao Ando, o toque nipônico
A arte contemporânea também encontra refúgio também sob os tetos do Centre d'Art, obra do mestre japonês, Tadao Ando. A construção é adornada por numerosos detalhes que caracterizam as obras do arquiteto japonês (fortes linhas geométricas, perspectivas enquadradas, imensas janelas panorâmicas). Você viverá também uma experiência de jogo de luzes, entre paredes de cimento e tanques de águas claras.
Franck Ghery e Jean Nouvel, celebridades da arquitetura
Durante a visita guiada, você apreciará também a arquitetura da adega de vinificação, projetada pelo célebre arquiteto francês Jean Nouvel. Uma obra remarcável e ultramoderna, construída em forma de semicilindro e recoberta por chapas de aço onduladas. Outro grande nome da arquitetura que deixou sua marca no local: o americano Frank Gehry (Fundação Louis Vuitton em Paris, Museu Guggenheim em Bilbao), projetista do Pavillon de Musique do local.
Vinhos orgânicos tinto, branco e rosé
Uma vez terminada a visita, chega o momento de se alimentar. Todo designado, o restaurante Tadao Ando, que faz honra à gastronomia local. À la carte: pratos provençais e mediterrâneos, acompanhados pelos famosos vinhos do Château La Coste. Pois, não nos esqueçamos, esse local abriga, antes de tudo, um vinhedo.
Então, bem-vindo a este pequeno canto do paraíso do vinho rosé, tinto e branco, com o selo de Agricultura Orgânica. Uma marca que reconhece o respeito à terra e aprova os métodos de vinificação, em harmonia com a natureza da Provence.
Endereço
Château La Coste
2750 Route De La Cride
13610 Le Puy-Sainte-Réparade