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Visitar lugares culturais excecionais ou fazer caminhadas nas montanhas. Um passeio a dois pela rota dos vinhos ou um cruzeiro com as crianças… Que viagem gostaria de fazer pela a França desta vez?

Paris – Tea time nos maiores hotéis

Diretamente importada do outro lado do Canal da Mancha, onde está instituída, a tradição do tea time abriu um caminho até aos maiores hotéis parisienses que atualmente oferecem uma degustação de chá acompanhada de bolinhos.

A tradição revisitada

O bar do príncipe de Gales, Les Heures, oferece um conjunto de bebidas geladas em redor do chá e das infusões. Aí, o chá torna-se o ingrediente de base de cocktails sem álcool originais e refrescantes. O tradicional scone inglês também foi aí modernizado, tal como a cucumber sandwich.

Chá ou champanhe?

O elegante restaurante do Meurice transforma-se em salão de chá à tarde. O Dalí, dirigido por Alain Ducasse, perpetua a tradição e oferece degustação de scones e finger sandwichs acompanhada de um chá, café, chocolate quente ou ainda uma taça de champanhe.

O lanche do palácio

O Park Hyatt Paris-Vendôme oferece uma verdadeira pausa na altura do lanche no seu restaurante La Cheminée. Chamado Paren(the)se, este lanche tem uma excelente reputação devido aos clássicos da nossa infância: tarteletes de fruta, rabanadas de brioches, creme de barrar com avelãs caseiro, bem como algumas guloseimas salgadas.

100 % Vegan

Primeiro do género, o Shangri-La oferece um afternoon tea 100 % vegan. Aproveitando os produtos da estação, os Chefs excluem proteínas e gorduras animais das suas receitar para criar cerca de uma dezena de bolos leves e deliciosos.

«Luxo, calma e voluptuosidade»

Nas poltronas do bar Le Baudelaire do hotel Burgundy, o ritual do tea time é garantindo segundo a tradição em volta de uma grande seleção de chás. Um momento pensado como um «convite à viagem» para retomar o título do célebre poema de Baudelaire.

Chá e bolhas

O hotel Les Bulles de Paris combina os perfumes de chá de La Maison des Trois Thés com as bolhas do seu champanhe caseiro para um tea time gaseificado.

Moradas

  • Les Heures Bar
    33, avenue Georges V - 75008 Paris
    Reservas: + 33 (0)1 53 23 78 52 - contact@les-heures-bar.com
  • So chic.Le Dalí - Hôtel Le Meurice
    228, rue de Rivoli - 75001 Paris
    Reservas: + 33 (0)1 44 58 10 44
  • Le Park Hyatt Paris-Vendôme
    5, rue de la Paix - Paris 75002
    Reservas: + 33 (0)1 58 71 12 34 - paris.vendome@hyatt.com
  • Shangri-La
    10, avenue d’Iéna - 75116 Paris
    Reservas: + 33 (0)1 53 67 19 98
  • Le Baudelaire - Hôtel Le Burgundy
    6-8, rue Duphot - 75001 Paris
    Reservas: + 33 (0)1 42 60 34 12
  • Hôtel Les Bulles de Paris
    32, rue des Écoles - 75005 Paris
    Reservas: + 33 (0)1 46 34 12 90 - info@lesbullesdeparis.com

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