NATAL / Artesanato de arte e de gastronomia

E se nós levássemos lembranças bonitas – e boas – do Vale do Loire? Faianças, biscoitos, mel, enfeites… o que não falta é escolha. Algo para agradar no Natal!

Enfeites de Natal e brinquedos de madeira

No grande mercado de Natal do Castelo de Brissac encontram-se muitos… e muito bonitos; este mercado reúne artesãos vindos de toda a França.

Biscoitos de Chambord

Não há como resistir aos biscoitos de Chambord, fabricados há mais de 30 anos no respeito pela tradição. É indispensável provar o “Palet Solognot”, com manteiga e passas. A fábrica de biscoitos está situada a 3,5 km do castelo de Chambord.

Terrinas de peixes do Loire e pâtés de caça

Lúcio ao tomilho e cardamomo, pique com cebolinha, enguia do Loire com ervas aromáticas… os peixes do Loire dão deliciosas terrinas. Resta apenas escolher na boutique “la bourriche aux appétits-Comptoir de Loire”, que fica a 7 quilômetros do Castelo de Blois. Ela vende também pâtés do caçador: faisão ao armanhaque, veado ao conhaque…

Mel e peras desidratadas

Para um bom mel – e um bom pão de especiarias – do Vale do Loire, encontro marcado na Epicerie Gourmande do Castelo de Villandry. É fabricado a apenas 17 quilômetros. A boutique vende muitas outras guloseimas… menção especial para as peras desidratadas de Rivarennes, para uma lembrança verdadeiramente típica.

Uma bela faiança de Gien

Situada a 24 quilômetros do Castelo de Sully-sur-Loire, a cidade de Gien tornou-se célebre pela sua bela faiança desde 1821. Pratos, xícaras, bules… podem ser encontrados na boutique ao lado do Musée de la Faïencerie.

Vinho

Uma garrafa sempre é um belo presente! E porque não um Muscadet? Pode ser comprado na boutique do Musée du Vignoble Nantais. Na mercearia fina “La Balade Gourmande”, em Tours, encontramos também uma bela seleção de vinhos da região: Chinon, Vouvray e Cour-Cheverny, muito especialmente. Esta boutique especializada nos produtos do Vale do Loire propõe igualmente cervejas locais, terrinas de peixe, rillettes, biscoitos…

Chocolate

O chocolate da Maison Benoit Chocolats é excelente. Ninguém resiste aos Caramandes, uma especialidade à base de amêndoas caramelizadas, cobertas com uma fina camada de chocolate. Delicioso! Para completar, encontro marcado em Angers, onde está situada a chocolataria familiar desde 1975.