Com o intuito de melhor conhecer nossa gastronomia e nossos vinhos no cenário internacional, essa operação tem como objetivo que 1000 chefs sirvam, através do mundo, um jantar a la francesa dia 19 de março de 2015. 1000 chefs, 1000 menus, em 5 continentes.
Chefs do mundo inteiro serão convidados a participar: as incrições serão abertas dia 4 de novembro.
Eles podem desde já consultar as linhas diretrizes que os permitirão de imaginar o menu de suas candidaturas em nosso site (Link externo) .