24h com os pés descalços no hotel Misincu na Córsega

Pouco antes das seis horas da manhã, a ilha italiana de Capraia se banha na cor rosada dos primeiros raios de sol. Localizada na primeira estância, na costa leste, o Hotel Misincu assiste ao jogo de cores do amanhecer projetado nos céus com os pássaros que deslizam entre os ventos..... A Córsega se levanta cedo! Nós não precisamos fazer o mesmo, mas vale a pena aproveitar a beleza do nascer do sol pelo menos uma vez...

Voltamos para a cama ... Piso de carvalho, malha de conchas, tronco de árvore para decorar a cabeceira da cama... Os 32 quartos de Misincu evocam a natureza espiritual. O hotel se orgulha de seu rótulo ecológico europeu. Leve e cheia de frescor, a manhã flui como a areia fina, muito depressa!

Os fortunados habitantes do Parque Natural Marinho, os Cap-Corsins preservam as possidónias (plantas aquáticas) que protegem seu litoral da erosão. Especificamente para o Mediterrâneo, estas plantas aquáticas secam e formam bancos espessos na areia. Intrigante à primeira vista, elas são suaves e agradáveis aos pés. Estas plantas também contribuem para a cor deslumbrante da lagoa.

Os dois níveis do hotel estão organizados em torno de duas pequenas praças: Praça André Giudicelli e Praça Gabrielle Biaggi. Uma se localiza na piscina a 28 °, a outra em uma biblioteca abastecida com livros renomados. Bandidos folclóricos, esculpidos no carvalho, decoram o ambiente. E, um troféu lembra o antigo nome do hotel, o “Caribou”, que era frequentado em sua época por Serge Gainsbourg e Romy Schneider.

As horas mais quentes do dia se passaram. Agora podemos nos aventurar um pouco mais! Dezoito trilhas a pé se iniciam do hotel. Assim, no final da praia, uma trilha sobe suavemente até a Serra, chamada de ‘espinha dorsal montanhosa’ da Cidade do Cabo. Depois de quatro quilômetros entre arbustos, murtas e aroeiras aromáticas, podemos, enfim, apreciar o azul celeste do céu.

Precisamos reservar um momento gastronômico imperdível no restaurante ‘bistronômico’ “Tra di Noi”. Seu conceito busca particularmente produtos locais e frutos do mar, como: a lagosta da Córsega, o caranguejo-aranha, o polvo e o ouriço-do-mar (no final da temporada). Não podemos esquecer dos peixes, que podem ser saboreados simplesmente grelhados ou em fogo à lenha. Os amantes de carnes, charcutaria e queijos se surpreenderão com os produtos locais da região ...