A Rota dos Vinhos da Borgonha

  • Casatelo du Clos de Vougeot

    © KREBEL Rozenn

    Casatelo du Clos de Vougeot

    © KREBEL Rozenn

  • Vinhedo Mâconnais

    © Jean-Pierre Eschmann

    Vinhedo Mâconnais

    © Jean-Pierre Eschmann

A Rota dos Vinhos da Borgonha

Este circuito permite que você descubra a famosa Rota do Vinho da Borgonha, de Chablis / Auxerrois ao Beaujolais, passando pela famosa Rota dos ‘Grands Crus’, entre Dijon e Beaune.

Durante a sua estadia, descubra a Rota Turística dos Vinhos deYonne, no norte da Borgonha. No percurso, não deixe de visitar: seus vilarejos encantadores e pitorescos, Auxerre, a Basílica de Vézelay(Patrimônio Mundial da UNESCO), e conheça seus viticultores que fazem de sua tradição uma paixão.

A famosa Route des Grands Crus’ na Borgonha, entre Dijon e Beaune, foi carinhosamente apelidada de "Champs Elysées da Borgonha". Descubra a capital dos Duques da Borgonha, e, em seguida, percorra esta rota que oferece os segredos do cultivo da vinha e de seu sabor. Você também poderá visitar regiões e monumentos de muito prestígio espalhados pelos vilarejos, como: Vougeote o seu famoso Château Vosne-Romanée, o fabuloso Romanée-Conti, Nuits-Saint Georges (que ganhou grande reputação na missão Apollo XV, onde uma cratera lunar recebeu seu nome ‘St. George’em homenagem ao vinho), Beaune, Pommard e seu castelo, Meursault, Puligny-Montrachet , e muito mais!

Seguindo àdiante, descubra as rotas mais importantes do sul da Borgonha: a Rota dos Vinhos de Mâconnais / Beaujolais. Do sul de Chalon-sur-Saône, perto de Lyon, a rota está repleta de história, e oferece uma vista excepcional sobre os vinhedos, sobre o vale do Saone,e até mesmo sobre os Alpes, em dias boa visibilidade.

Visite a excêntrica Basílica de Cluny, e a famosa e encantadora Roche de Solutré. Sem esquecer também de conhecer os herdeiros desta terra, que têm o prazer de compartilhar a paixão pelo vinho e suas viticulturas. Os amantes de um bom vinho e admiradores de belas paisagens, sem dúvida, não ficarão desapontados com a sua estadia aqui. É uma terra acolhedora que, com certeza, irá te seduzir!

A seguir estão os estabelecimentos que te acolherão para este itinerário:

  • Hostellerie des Clos - 18 Rue Jules Rathie 89800 Chablis
  • Hôtel Philippe Le Bon - 18 Rue Sainte-Anne21000 Dijon
  • La Ferme de Marjolet  - 21190 Monthelie
  • Les Maritonnes - La Gare  71570 Romanèche-Thorins