Pâtisserie Dalloyau cria doce exclusivo para a Galeries Lafayette

Published on 16 julho 2015
Pâtisserie Dalloyau cria doce exclusivo para a Galeries Lafayette Paris fr

A partir de setembro, os fãs da tradicional grife francesa de doces poderão encontrar um bolinho especialmente produzido para a Lafayette Gourmet

A Galeries Lafayette recebe uma novidade que deixará a volta às aulas (no Hemisfério Norte) bem mais gostosa. A tradicional pâtisserie Dalloyau, criada em 1682, acaba de criar um doce exclusivo para a loja de departamentos mais famosa da Europa.

Batizado de Pérola de Gourmandise, o bolinho tem uma base macia feita com biscoito de amêndoas e é recheado com mousse de chocolate, maçãs pochês e caramelo mole feito com baunilha de Madagascar. Para completar, cobertura de manjericão cremoso em forma que lembra uma folha estilizada pontilhada por pequenas pérolas do orvalho da manhã.

O quitute serve uma pessoa e chega à Lafayette Gourmet em setembro; custa € 7,80.

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