Alsácia, uma mistura de culturas

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Alsácia, uma mistura de culturas 67000 Strasbourg fr

Na fronteira entre Vosges e Rhin, com resquícios das culturas alemã e latinas, a Alsácia oferece para as férias passeios em colinas, montanhas e planícies, com castelos, vinhedos e vilarejos tradicionais, como Riquewihr e Hunspach. O parque Ballons des Vosges promove passeios para o parque regional de Vosges do Norte.

A Alsácia cultivando a história

A Alsácia faz parte do movimento de abertura da Europa ao mundo. Ela possui muitas cidades de caráter autêntico, classificadas entre as mais belas da França, onde têm preservado uma identidade baseada na arte de viver (l’art de vivre).

Em Estrasburgo, ao lado da famosa Catedral de Notre Dame, os casais apaixonados passeiam pelas margens do rio Ill (L’ill) no distrito de La Petite France. Enquanto isso, os amantes da cultura descobrem seus museus, como o Museu de Belas Artes (Musé edes Beaux-Arts).

Colmar também promete uma estadia repleta de descobertas, como a riqueza do Museu de Unterlinden,
o charme pitoresco da Petite Venise de Colmar e a Casa Pfister.

Mulhouse, por sua vez, oferece passeios emocionantes como o Museu do Automóvel (Cité de l’Automobile), a Cidade do Trem (Cité du Train), o Zoológico e o Jardim Botânico.

Do Museu Vauban ao Memorial da Alsácia-Moselle, do Castelo de Haut-Koenigsbourg ao Castelo de Hohlandsbourg, e através da passagem pelo mosteiro de Mont Sainte-Odile, a Alsácia exibe sua história.

Especialidades culinárias da Alsácia

A culináriaTerroir da Alsácia revela especialidades umas mais deliciosas que as outras A história do ‘pão de especiarias’ (le Pain D’Épices) é destaque no Museu do Pão de Especiarias e da Arte Popular, e no Palácio do Pão de Especiarias.

O cardápio de Winstubs e restaurantes alsacianos (juntamente com aqueles que ganharam o título de estrelas Michelin), servem pratos como Kouglof, Baeckeoffe, torta flambada   (Flammekueche) e Munster. A Rota do Vinho e o Museu do Vinho da Alsácia revelam os segredos e o saboresdo prato Flammekuechee das receitas culinárias a base de Munster, oferecendo também a degustação dos vinhos Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Noire e Pinot Gris, Riesling e Gewurztraminer; sem esquecer também a cerveja alsaciana.

Um local de eventos

As habilidades gastronômicas e as tradições artesanais da Alsácia promovem muitas feiras: a Feira de Vinhos da Alsácia, a Feira de Mulhouse, e a Feira de Estrasburgo. Estes grandes eventos terminam em grande estilo com o Marché de Noël de Strasbourg (Mercado de Natal de Estrasburgo). Além disso, durante as vésperas de Natal, o espírito natalino se espalha em toda a Alsácia com as festas de Saint-Nicolas.

E, para os amantes da arte e da cultura, são promovidos também o Festival Internacional de Colmar, As Artes Cênicas (Lez'Arts Scéniques) e Pisteurs D’étoiles.

Passeios em família na Alsácia

A Alsácia também oferece passeios para toda a família, como o Parque La Volerie des Aigles e a Montanha dos Macacos (La Montagne des Singes), que são atrativos tanto para adultos quanto para crianças.

A Alsácia oferece o melhor de sua gastronomia, junto aos seus vinhos famosos, seus bairros e vilarejos encantadores, e sua mais acolhedora hospitalidade.

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